Arquivo para Setembro, 2010

Importância de uma alimentação saudável

No passado dia 16 de Setembro realizámos uma actividade actividade no Coimbrão, no Salão Paroquial do Coimbrão que decorreu em dois momentos e que contou com a presença das crianças que frequentam os Jardins de Infância e Escolas do Ensino Básico da Ervedeira e do Coimbrão e com os idosos da Freguesia, envolvendo no total cerca de 100 pessoas.

A actividade consistiu em dois momentos: no período da manhã realizaram-se as actividades cujo principal público alvo eram as crianças, tendo sido abordada a temática da alimentação saudável, quais os efeitos de uma alimentação desiquilibrada e como preparar refeições saudáveis.

As crianças tiveram oportunidade assim de aprender alguns conceitos e posteriormente colocaram em prática os mesmos através da participação no rastreio do Índice de Massa Corporal, onde contámos com o apoio do Programa “Alimentação em Acção” do Conselho Nacional de Juventude através da presença da dietista Florence Gil.

Também foi possível meter as “mãos na massa” através da realização de um pequeno workshop de culinária em que as crianças prepararam a entrada e a sobremesa, saudáveis, que comeram ao almoço, composto por uma salada e espetadas de fruta, sempre com a supervisão e instruções do Sr. Luciano, entendido na arte da cozinha, residente no Coimbrão e que se disponibilizou a transmitir às crianças algumas dicas culinárias e de higiene alimentar.

No período da tarde foi a vez dos idosos, acompanhados por algumas crianças que se dirigiram ao Salão Paroquial para realizar um pequeno rastreio da Glicémia, Tensão Arterial e do Índice de Massa Corporal, onde se aproveitou para dar alguns conselhos para uma alimentação saudável e que previna alguns problemas como as doenças cardiovasculares.

Queríamos aproveitar para agradecer às professoras que aderiraram de forma entusiasta a esta iniciativa, à ADASCO que transportou alguns dos idosos para terem oportunidade de participar no rastreio, ao CNJ, programa “Alimentação em Acção”  e à Florence que foi incansável para apoio à preparação da actividade, ao sr. Luciano que desde o primeiro momento se disponibilizou para transmitir os seus conhecimentos e apoiar na realização da actividade, ao Conselho Económico da Igreja do Coimbrão que disponibilizou o espaço para realizar esta actividade e à Junta de Freguesia que disponibilizou o equipamento necessário para as apresentações.

Ficam algumas fotos exemplificativas do Dia da Alimentação Saudável.

Por motivos relacionados com a  protecção dos menores e a necessidade de autorizações não colocamos fotos com as crianças que estiveram presentes nas actividades.

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Avaliações

Neste momento já vamos com 3 meses de projecto e já tivémos de proceder a algumas pequenas alterações.

Para começar optámos por não fazer uma apresentação formal do projecto à comunicação social, visto não termos muito para apresentar, pelo que a decisão do grupo foi enviar à comunicação social apontamentos de actividades a realizar com as crianças e os idosos que tenham maior impacto.

A pesquisa está a ser definitivamente uma parte significativa do projecto até ao momento, pois com o período de férias a disponibilidade das pessoas não é a mesma, mas mesmo assim, tem sido bastante proveitoso e as pessoas gostam de partilhar o seu conhecimento :)

Decidimos criar uma imagem para o projecto e como diz o ditado “cada cabeça sua sentença”, pelo que estamos também a seleccionar qual será a imagem final deste projecto :)

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